Rohes Fleisch auf der Auslage

Die Produkte unserer Metzgerei – Frisch. Regional. Handgemacht.

Unsere Theke ist gefüllt mit dem Besten, was das Metzgerhandwerk zu bieten hat – sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, eigene Herstellung und echter Geschmack. Wer bei uns einkauft, weiß, wo’s herkommt – und wie’s gemacht wird.

Fleisch

Sie bekommen bei uns eine Fleischauswahl in Innungsqualität: Rind, Kalb, Schwein, Huhn, Gockel oder auch Wildschwein, Reh oder Hase. Ob für den Sonntagsbraten oder das schnelle Abendessen – wir bereiten Frischfleisch-Spezialitäten individuell für Sie vor.

Eine Person zerkleinert Fleisch auf einem Schneidebrett

Ein Haufen Hotdogs liegt auf dem Grill

Wurst

Unsere Wurst stellen wir selbst her – vom ersten bis zum letzten Arbeitsschritt. So wissen wir genau, was drin ist: beste Zutaten, keine Konservierungsstoffe, kein Schnickschnack. Vom Leberkäs über Weißwürste bis zur Kaminwurzn – bei uns schmeckt man das Handwerk.

Schinken

Gekocht, geräuchert oder beides – unsere Schinkenspezialitäten sind zart, saftig und ein echtes Geschmackserlebnis. Je nach Saison gibt es auch kreative Sorten mit Spargel, Wacholder oder Kräutern.

Ein Haufen rohes Fleisch liegt auf einem Grill.

a white plate topped with different types of cheese

Käse

Kein klassisches Metzgereiprodukt – und doch bei uns fest im Sortiment. Wir führen ausgewählte Käsesorten aus Kuh- und Ziegenmilch von regionalen Partnern. Perfekt zur Brotzeit oder als Geschenk.

Salate & Delikatessen

Unsere hausgemachten Salate sind beliebt und abwechslungsreich: Nudelsalat, Hühnercurry, griechischer Bauernsalat oder bayerische Klassiker wie Obazda und Wurstsalat. Jede Woche neu, immer frisch und mit hochwertigen Zutaten zubereitet.

Rohes Fleisch auf weißem Tablett

Frischer Fisch – immer freitags

Jeden Freitag finden Sie in unserer Theke fangfrischen Fisch: Forellen, Saiblinge, Lachsforellen sowie Seefische wie Kabeljau oder Seelachs. Wir beraten Sie gerne zur Zubereitung und passenden Beilagen.

Grillfleisch & Fertiggerichte

Ob Sommer oder Winter – Grillen geht immer. Wir bieten Ihnen fertig marinierte Grillstücke wie Rinderfilets, Lammkeule, Wildschweinsteaks oder Chicken-Wings. Dazu täglich wechselnde Frischegerichte aus unserer Küche – zum Mitnehmen und gleich genießen.

Drei Steaks braten in einer Pfanne

Entdecken Sie unsere Spezialitäten vor Ort – Qualität, die man schmeckt!

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