Festzeltbetrieb
Partyservice, Catering und Festzeltbetrieb ist unsere Leidenschaft. Seit rund 20 Jahren sind wir nicht nur Lieferant für Festzelte, sondern auch als Festwirt der Veranstalter von Gründungsfesten, Fahnenweihen oder dem Betrieb von Bierzelten tätig. Ob Maibaumaufstellen in Harthausen, Echelon in Bad Aibling oder 100 Jahre Trachtenverein d’Goldbergler in Helfendorf. Wir sorgen mit unseren Gerichten für den typischen bayerischen Hochgenuss. Selbst wenn 500 oder 1.000 Gerichte gleichzeitig fertig werden müssen, behalten wir einen kühlen Kopf bei heißen Öfen. Wir gewährleisten einen reibungslosen Ablauf in der Großgastronomie von Festzelten, Feuerwehrfesten und auch als Dienstleister auf Messen und Konzerten.
Festzeltbetrieb in Oberbayern
Unseren Hauptsitz haben wir in Großhelfendorf in der Gemeinde Aying. Von unserer dort ansässigen Großküche bereiten wir den Betrieb von Festzelten vor. Unter der Leitung des Inhabers Dieter Hafner sind wir auch gerne „Generalunternehmer“ für Ihre Veranstaltung. Wir liefern nicht nur Essen und Getränke, sondern lassen auch für Sie ein Festzelt samt Bänken und Tischen aufstellen. Und wenn Sie möchten, sorgen wir auch für die Musik – nicht nur mit dem Klappern unserer Töpfe.
Unsere Top 5 Festzeltklassiker in der Übersicht:
- Halbes Hendl mit Kartoffelsalat oder Pommes
Es ist einfach der unangefochtene Champion auf jedem Volksfest. Jung und Alt schmeckt es, wenn wir den Hendl-Grill anwerfen. - Grillwürstl und Grillfleisch in jeder Variation
Als Metzgerei stehen wir für Qualität bei frischen Würsten vom Grill: Rot, Weiß, Nürnberger, Wollwürste oder Käsekrainer? Auch der Halsgrat und das Wammerl darf nicht fehlen, wenn wir die Grillstation aufbauen. - Schweinebraten, Kalbsbraten und Haxe
Mit Semmel- oder Kartoffelknödel, Krautsalat oder Blaukraut sind unsere Braten ein Hochgenuss auf jedem Volksfest. - Ochs am Spieß
Es ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein Hochgenuss: Wir bereiten für Sie Ochsenschlegel vor, der Ihren Gästen auf der Zunge zergeht. - Burger und Gyros
Haben Sie noch nicht auf einem Volksfest gegessen? Dann haben Sie aber was verpasst! Wir beraten Sie, was Ihre jungen Gäste auf Ihrem Fest erwarten.
Festwirt aus Leidenschaft
Wenn Menschen zusammen kommen, um gemeinsam zu feiern, sind wir in unserem Element. Erwarten Sie erstklassigen Service von unserem Veranstaltungsteam im Festzeltbetrieb und als Festwirt Ihrer Veranstaltung. Wir kümmern uns für Sie unter anderem um:
- Servicekräfte und Veranstaltungspersonal wie Schankkellner oder Serviceleitung.
- Tische und Bänke für Festzelte.
- Aufstellung, Ausstattung und Abbau von Festzelten.
- Geschirr für Volksfeste: Maßkrüge, Gläser, Teller, Besteck und Kaffeeservice.
- Dekoration: Unser Serviceteam sorgt von der Speisekarte bis zur stimmungsvollen Dekoration für einen gelungenen Rahmen.
- Küche und Logistik: Wir planen schon früh die gesamte Küchenlogistik. Mit Ihnen als Veranstalter sind wir in enger Abstimmung, um die Besucherzahlen genau zu planen.
Zusammenfassend blicken wir stolz auf über 20 Jahre Festzeltbetrieb in der Region München, Rosenheim, Miesbach, Bad Tölz und Ebersberg zurück. Gerne nennen wir Ihnen Referenzprojekte. Fragen Sie uns jetzt an unter 08095 1293.
Speisekarte
Unsere Speisekarte für Catering ist auch die Basis für unseren Festzeltbetrieb. Wir stellen gerne für Sie individuelle Menüs und eine Speisekarte zusammen, die zu Ihrer Veranstaltung passt.
Festzelt
Wirt

Hendl, Haxn und Braten. Das sind wahre Festzelt-Klassiker. Als Festwirt mit über 20 Jahren Erfahrung wissen wir, was die Gäste gerne essen. Ein erfolgreiches Fest wird es, wenn alles in der Küche stimmt: Qualität, Frische, Geschmack und der Preis. Ihre Gäste werden es Ihnen danken, wenn Sie auf Erfahrung setzen.
Volksfest
Küche

Viele Hände helfen zusammen, wenn für 1.000 oder 5.000 Gäste gleichzeitig gekocht wird. Ein eingespieltes Team für eine Volksfest Küche ist dann gefragt. Wir verlassen uns auf unsere eingespielte Stamm-Mannschaft in der Küche, beim Service und in der Lieferkette bei Aufbau und der Logistik, damit Ihr Fest erfolgreich ist.
Catering Festzelt

Sie suchen nach einem Partner für eine Großveranstaltung? Ein Anbieter für Festzelt Catering oder direkt einen Festwirt? Dann sind Sie mit der Metzgerei Hafner bestens beraten. Dank unserer Erfahrung in 20 Jahren Catering, Partyservice und Festzeltbetrieb wissen wir, worauf es Ihnen ankommt: Qualität und Service!
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